Cafex 是美食行业的贸易展览会，于 2014 年首次举办。“Cafex”这个名字源自“Café Expo”的缩写，反映了该展览会的主要焦点：咖啡馆及其行业的多样化世界。这项年度盛会由 EME - Events Middle East 组织，在开罗的埃及国际展览中心 (EIEC) 举行。每年春天都会吸引众多参观者和参展商。
该展会是咖啡馆和餐厅业主、决策者和经营者的集中平台，尤其是来自埃及和中东的咖啡馆和餐厅业主、决策者和经营者。此外，它还吸引了未来的投资者、行业新人、经销商、代表和卖家，主要来自烟草行业。该展会范围广泛，从最初的设置和美化到咖啡馆和餐厅的翻新。展出的产品和服务包括各种类型的咖啡、糖果、非酒精饮料、烘焙用品、清洁和卫生用品、咖啡机、餐车设备、家具和设计、厨房设备、包装、桌面、餐具、软件、厨房工具、设备和制服。
Cafex 以其强烈的当地相关性而著称，反映并推广了埃及和中东的美食界。该展会的特别亮点包括各种配套活动，如讲座、研讨会和讲习班，为人们提供额外的交流和知识交流机会。
参展商来自美食相关的各个行业，主要观众群体包括咖啡店和餐厅经营者、投资者以及美食行业的专业人士。
开罗 EIEC 是一座交通便利的现代化展览中心，以其卓越的基础设施和良好的城市交通而闻名。它为如此规模和重要的活动提供了理想的场所。参观者和参展商都可以期待一场组织良好、信息丰富、鼓舞人心的活动，深入了解充满活力的美食世界。
展会 2024年，主办方在开罗 Cafex 接待了约 135 家参展商和 14500 名参观者。
第十一届 Cafex 将于 2025 年 5 月 19 日星期一至 2025 年 5 月 21 日星期三在开罗举行，为期 3 天。
产品组：广告、饮料、清洁设备、咖啡、咖啡机、餐具、设计、融资、食品、家具、水烟、IT 解决方案、厨房设备、营销解决方案、包装、印花织物、印刷、促销、服务、桌面、茶、烟草、制服……
