ProWein 强调其作为葡萄酒和烈酒行业领先贸易展会的地位
全新 ProSpirits 概念受到行业观众的热烈欢迎
展商称赞观众国际化程度高 具备决策力
经过三天的繁忙贸易展，全球规模最大、最具影响力的葡萄酒和烈酒贸易展成功地在目前停滞不前的市场上传播了乐观情绪。参观者对参展产品的高度评价以及对杜塞尔多夫作为葡萄酒之都的高度重视，使展厅的气氛变得积极。尽管铁路罢工打乱了许多参观者在最后一天参加展会的计划，但 ProWein 迎来了来自 135 个国家的 47,000 名注册贸易参观者和来自 65 个国家的 5,400 名参展商，庆祝其 30 周年。
“没有其他贸易展能像 ProWein 一样提供如此广泛的产品。所有国际葡萄酒产区都在杜塞尔多夫展出，”总监 Peter Schmitz 在评论 ProWein 的成功时说道。“我们很高兴不仅能从参展商那里看到最优质的产品，而且还能看到来自世界各地的顶尖人才来到杜塞尔多夫，其中包括越来越多的具有决策权的高管。”
德国葡萄酒协会 (DWI) 总经理 Monika Reule 对此表示：“德国参展商对今年的 ProWein 给予了积极评价。他们尤其受益于众多国际贸易参观者的参与，这些参观者对德国地区的葡萄酒非常感兴趣，并对新年份葡萄酒的质量非常满意。他们还高度赞扬了来自世界各地的专家的高度专业精神。ProWein 凭借此举再次确立了其作为全球最重要葡萄酒贸易展览会的地位。”
葡萄酒系列的极高国际化程度仍然是 ProWein 的绝对卖点。这就是为什么 ProWein 今年再次成为食品零售、专业零售和酒店业国际买家无与伦比的中央商务活动。ProWein 首次将烈酒系列扩展到包括 ProSpirits
今年，ProWein 迎来了一个新的里程碑：烈酒品牌世界 ProSpirits。整个 5 号展厅都聚焦烈酒——一个潜力巨大的细分市场，紧邻城市酒吧场景的“相同但不同”趋势秀。来自 40 个国家的 420 家参展商在 4,800 平方米的展览空间中展示了他们的产品。今年烈酒领域的趋势包括白兰地、伏特加、利口酒、龙舌兰烈酒和 AI-RTD 鸡尾酒。来自世界各地的烈酒专业人士都出席了此次展会——从柏林的龙舌兰酒初创公司到来自丹麦、芬兰、法国、希腊、爱尔兰、韩国、墨西哥和英国的行业大佬。ProSpirits 论坛包括大师班、参展商演示和品酒会，为整个活动画上了圆满的句号。趋势时间品酒会也非常受欢迎。在这里，烈酒大使 Jürgen Deibel 展示了各种特色酒和珍品，并为所有参与者带来了丰富的专业知识和乐趣。 这一新概念得到了参展商和参观者的积极响应，凸显了 ProWein 烈酒细分市场的相关性和潜力。
核心市场主题：可持续性
多年来，可持续性一直是让国际行业非常忙碌的话题。 这也反映在 ProWein 2024 的产品系列中。 这里值得强调的是所有国际协会和倡议，例如 Bioland、Demeter、Ecovin、Fair'n Green、Respekt Biodyn 和 Vignerons de Nature。 多年来，这些组织及其成员一直致力于并推动 ProWein 的可持续发展。 同样，拥有众多有机葡萄酒商的“有机世界”构成了展会的重要组成部分。除此之外，两个领先的非政府组织——“国际葡萄酒厂气候行动组织”（IWCA）和“可持续葡萄酒圆桌会议”（SWR）——也出席了杜塞尔多夫该行业领先的贸易展览会。
新概念店提供了在销售点适当展示和营销葡萄酒的技巧。讨论的主题包括数字标牌、侍酒师机器人葡萄酒咨询、“自助”葡萄酒品尝、通过退货系统和葡萄酒标签实现可持续性。
拥有丰富香槟系列的香槟酒廊今年再次成为展会观众的特别吸引力。
ProWein 作为趋势晴雨表
ProWein 2024 的四个趋势主题引起了人们的强烈兴趣：今年，趋势侦察员 Stuart Pigott 和 Paula Sidore 选择了“葡萄园大干旱”、“机器人手工制作——机器人技术进入葡萄园”、“PiWi 起飞”以及“传统玻璃瓶的包装替代品”的主题。与之相配的 Trend Hour 品酒会需求量很大，直到最后一个座位都已满员。 ProWein 的其他产品也受到了国际贸易观众的高度赞赏和欢迎，例如香槟休息室，其中包括 50 家传统香槟酒庄和 ProWein 整个香槟领域的另外 180 个品牌，有机葡萄酒部分有大约 300 家参展商，品酒区展示了 MUNDUS VINI 获奖葡萄酒，在参展商展位或 ProWein 论坛上组织的附带活动，以及特别展览包装与设计。
即将到来的 ProWein 2025 将于 3 月 16 日至 18 日在杜塞尔多夫举行。
