贝尔格莱德博览会的民族食品和饮料博览会是推广塞尔维亚传统和地区食品领域最重要的活动之一。该展会汇集了正宗食品和饮料的生产商、经销商和爱好者，旨在保存、推广和改进民族和本土产品。连续第十八届国际民族食品和饮料博览会今天在贝尔格莱德博览会开幕，并持续到 12 月 8 日星期日。
这一规模最大的传统食品生产商展览会由农业、林业和水资源管理部部长 Aleksandar Martinović 博士主持开幕，强调食品正日益成为一种战略资源，特别是考虑到全球挑战以及欧洲和中东地区非常动荡的地缘政治条件。
- 塞尔维亚是一个具有非凡农业经济潜力的国家，我们有机会使粮食成为我们最重要的出口潜力之一，不仅以原材料的形式，而且以具有附加值的加工产品的形式。这就是为什么吸引国内加工业的投资以及投资畜牧业的发展是我国的战略承诺，因为这样我们进一步加强了塞尔维亚的经济。部长表示，通过投资创新、数字化和标准化，我们可以创造“食品品牌”，这在最苛刻的市场中具有竞争力，并成为我们未来经济和国家战略的一部分。
他指出，塞尔维亚共和国2025年预算法为农业拨款创纪录的1495亿第纳尔，占国家预算总额的7.5%。他补充说，小生产者是我们丰富美食传统的承载者，农业部的目标是帮助他们发挥潜力，因为一个国内生产者的每一次成功同时也是整个国家的成功。
贝尔格莱德市农业秘书处秘书 Savo Pavičić 和塞尔维亚政府负责改善欠发达城市发展的部长 Novica Tončev 也发表了讲话。他们祝愿所有参展商取得成功，并表示他们始终可以得到该部和秘书处的支持。
通切夫说：“我非常了解生产者和欠发达城市面临的问题，我们有责任尽可能地帮助他们。”
帕维奇奇表示，该市致力于改善和促进生产者本身的工作，并强调此类活动的重要性。
第十八届民族食品博览会上，有300多家传统食品生产企业亮相。
