2024 年孟买国际乳业博览会巩固了印度乳业未来
2024 年印度乳业博览会于 12 月 5 日至 7 日在孟买展览中心举行，成为印度蓬勃发展的乳业领域的焦点。此次活动由 VA Exhibitions Pvt Ltd 与印度乳业协会（西区）联合举办，全面展示了印度价值 1250 亿美元的乳业，涵盖其整个价值链。来自印度和世界各地的 120 多家领先公司展示了尖端技术、可持续实践和自动化解决方案。
作为世界上最大的牛奶生产国，印度在 2023-24 年贡献了全球牛奶产量的 24%，产量创历史新高，达到 2.3058 亿公吨。由于生产、加工和包装工艺的创新以及政府的大力支持，乳制品市场的年增长率达到 9%。
印度乳业协会会长 RS Sodhi 博士认为，牛奶合作社和村庄收集系统打破了性别、种姓、宗教和社区障碍，促进了经济独立。他提到，该行业已经赋予了 8000 多万农村家庭权力，特别是妇女，在促进全国妇女赋权方面发挥着至关重要的作用。
展会还设有初创企业区、B2B 会议、首席执行官会议和 2024 年国际乳业大奖，以表彰质量、可持续性和创新方面的成就。此外，为期两天的“印度乳业的全球市场机遇”研讨会深入探讨出口战略和监管见解。VA Exhibitions 首席执行官 Ashwani Pande 强调了同时举行的平行活动，他表示，此次博览会突出了行业趋势并解决了行业挑战，以巩固印度在国际乳业舞台上的地位。
