自 1995 年在巴黎成立以来，巧克力沙龙已成为巧克力爱好者和行业专业人士的全球知名舞台。它最初在巴黎凡尔赛门展览中心举行，现在也在纽约贾维茨会议中心举行。作为一场致力于巧克力世界的展览，由 AZTQ 公司组织的巧克力沙龙为巧克力制造商、糖果制造商、可可生产商和品牌提供了一个展示和分享其产品、创新和专业知识的平台。
纽约巧克力沙龙 (Salon du Chocolat) 强调巧克力行业的多样性和丰富性，重点关注巧克力创作的创新、巧克力雕塑和其他纪念性巧克力作品的展示，以及巧克力制造和糖果方面的各种比赛。除了最新的实验室设备和包装解决方案等产品和服务外，还展示了专为展览创作的独家特色产品和巧克力艺术品。
在纽约这座以充满活力的文化和烹饪多样性而闻名的城市，该展会代表着一项重要的制度。这一背景凸显了该展会作为全球巧克力爱好者和专业人士的中心活动而享有的声誉。亮点包括国际巧克力和糖果比赛、现场表演、顶级巧克力和糖果制造商的演示，以及展示最新行业趋势和技术的 B2B 区域。
在这里，来自不同行业的参展商，包括巧克力制造商、可可生产商、主要品牌和美食博主，展示他们最新的创意和技术。主要参观者来自巧克力制造、糖果、酒店和食品零售行业，但也有巧克力爱好者、家庭和相关行业的专业人士参加。
该展会是国际系列活动的一部分，旨在强调全球对巧克力行业多样性和创造力的关注。
总而言之，巧克力沙龙不仅是巧克力爱好者的天堂，也是业内人士交流和知识的宝贵平台。展会举办地纽约贾维茨会议中心是该市重要的展览中心之一，乘坐公共交通或汽车即可轻松抵达。它还为探索纽约这个文化和烹饪多样性中心提供了绝佳的机会。
巧克力沙龙将于 2025 年 3 月 21 日星期五至 3 月 23 日星期日在纽约市举办，为期 3 天。
产品组：巧克力、巧克力制品、可可、巧克力饮料……
