Foodex 沙特展会于 2013 年首次举办，是食品和饮料行业享有盛誉的国际贸易展览会。 “Foodex”这个名字象征着对食品行业的深入探索——从产品开发到交付给消费者。该展会每年在利雅得和吉达举办一次。
展会由 Reed Sunaidi Exhibitions 组织，该公司是活动行业的领先公司，始终致力于为所有参与者提供顺畅而丰富的体验。 Foodex 沙特展会涵盖的主题范围广泛，包括饮料、食品技术和机械、罐头食品、肉类和奶制品、糖果、家禽和野味、冷藏和新鲜冷冻产品等。特别强调小众产品、减肥产品、美食、有机产品和健康食品。凭借这种多样化的产品，展会吸引了众多参展商，从主要行业领导者到专业制造商。
主要参观者群体由食品和饮料行业的专业人士组成，他们可以期待许多亮点，包括电影放映、研讨会和与名厨见面的机会。展会还提供各种平台，例如专业烹饪比赛 Salon Culinaire、致力于巧克力艺术和雕塑的巧克力艺术沙龙、Mocktail Bar 调酒比赛（调酒师可以在无酒精鸡尾酒中展示他们的创造力），以及现场厨房和商业配对计划。
Foodex 沙特展会将于 2025 年 11 月 3 日星期一至 2025 年 11 月 6 日星期四在吉达举行，为期 4 天。
2024年展会回顾：
“Foodex 2024” 活动圆满结束，来自 50 个国家的 600 个品牌参展
“Foodex 沙特 2024” 食品行业展览会圆满结束，为期四天的活动在吉达论坛和活动中心举行，来自 50 个国家的 600 个品牌参展。他们竞相在沙特市场为自己预留一席之地，沙特市场是中东最大的市场。该展览由法赫德·本·穆格林·本·阿卜杜勒阿齐兹·阿勒沙特王子殿下正式揭幕，他确认沙特食品产品受到大力支持，符合最高的国际质量标准
殿下还对广泛的国际参与表示钦佩，强调这体现了沙特阿拉伯王国在经济层面上占据的重要地位，并展示了其在中东地区作为所有投资者最大、最具吸引力的市场的领导作用
本地公司和工厂在展位上占据了重要位置，与参展的世界上最著名的国家一起新鲜、冷藏和冷冻食品、乳制品、食品服务、罐头、肉类、家禽、零食和糖果方面的最佳创新。
Foodex 沙特展览总监 Mohammed Talaat 先生认为，展览馆内本地和国际产品之间的现有竞争是自 7 年前展览会启动以来沙特食品行业发展的有力证据。他同时指出，今年许多国家首次以官方展馆的形式参展，并得到其国家政府的支持，其中新加坡、印度、中国和乌兹别克斯坦为首。他说：“此次活动为来自世界不同国家的参展商提供了一个独特的贸易平台。此外，鉴于沙特的经济实力以及其市场的广度和高度灵活性，它见证了国际公司在海湾地区和中东最大的食品市场中抓住机遇的激烈竞争。
此次展会有许多重要特色，包括与世界厨师协会和沙特阿拉伯厨师协会合作举办的国际厨师大赛。此外，来自沙特最著名、规模最大的酒店和餐厅的专业厨师在激动人心的氛围中展开角逐，由厨师 Thomas Gugler 主持比赛。展会通过沙特食品博览会“食品行业卓越奖”表彰了创造者。
展会组委会成员、Reed Sunaidi Exhibitions 公共关系总监 Roa Alhazmi 女士表示，展会已成为一个全球展示平台，吸引了最大、最重要和最具影响力的公司，展示了最新的食品产品。她进一步指出，沙特市场具有极大的灵活性和吸引力，因为它涵盖了不同的消费者群体。她指出，自7年前创办以来，该展会为提高零售市场的发展抱负做出了贡献，提供了许多成功的投资机会，因为它有助于与参展商交流业务和经验，同时发现食品行业的最新产品和技术
