SOL2EXPO 2025，230 家公司和观众，其中 234 名买家来自 34 个国家 Bricolo（维罗纳会展总裁）：“我们将石油系统聚合在一个重要的供应链项目中”。Rebughini（维罗纳会展总司）：“我们将与参展商和地区合作，进一步实施活动并进一步加强国际化”
2025 年 SOL2EXPO - 完整橄榄体验2025年3月3日在维罗纳会展中心闭幕，该展会完全致力于橄榄和油的世界，在与 Vinitaly 同期举办 28 届后首次作为独立活动亮相，下一届已定于 2026 年 3 月 1 日至 3 日举行。
本届展会共有230家参展企业，展览面积扩大一倍，超过1万平方米，吸引了包括消费者和专业经营者在内的1800名专业观众到场，其中外国人占13%，相当于来自34个国家（奥地利、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、巴西、波斯尼亚和黑塞哥维那、韩国、克罗地亚、智利、中国、哥伦比亚、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、德国、日本、印度、爱尔兰、以色列、马耳他、荷兰、波兰、英国、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、西班牙、美国、瑞士、突尼斯、土耳其、匈牙利、越南）的273名采购商，包括由维罗纳展览公司和CE机构挑选和邀请的70名顶级采购商。
在农业和食品主权部长 Francesco Lollobrigida 和 ICE 主席 Matteo Zoppas 的见证下，开幕式结束后，活动计划包括 50 多项活动，包括会议、烹饪节目、品尝会和深入分析，以打造一场具有教育意义和信息量的马拉松，不仅吸引专业公众的兴趣，也吸引消费者的兴趣，尤其是在第一天。最受关注的活动包括新 PiancOlivicolo Nazionale 的发布会（3 月 3 日星期一），其中马萨夫副部长 Patrizio La Pietra 与供应链代表进行了比较，此外还有 SOL2EXPO-Nomisma 观察站针对意大利消费者和意大利石油市场所作研究的介绍会议。
维罗纳展览会主席 Federico Bricolo 表示：“通过本届展会，我们创建了一个重要的供应链项目，将围绕这一非凡的意大利制造产品的整个系统整合在一起，从机构到行业协会、财团、地区和代表该国所有地区的个人生产商。下一步将通过我们在亚洲、北美和南美的海外举措来推广该行业，包括明年 7 月的大阪世博会，旨在明年吸引更多国际买家来到维罗纳”
这家总部位于维罗纳的 SpA 总经理 Adolfo Rebughini 评论道：“我们决定推出一场完全致力于石油及其衍生品的展会，这是一个决定性的一步，参展商一直要求我们采取这一方向。通过他们的合作，我们将概述下一步行动，以代表整个供应链并最大限度地利用此次活动提供的机会。自本届展会以来推出的买家匹配技术已经取得了令人鼓舞的成果。S0L2EXPO 希望将自己打造成 Veronafere 日历中的一项独立活动，一项具有强大自身特色的领先活动。同时，在国际层面，我们通过在许多国外舞台上与 Vinitaly 保持紧密联系、增强协同效应和共享知名度来加强此次活动。这一战略愿景使我们能够为石油行业的未来奠定坚实的基础，为专业运营商和最终消费者创造新的业务和会议机会。”
SOL2EXP 社交媒体渠道上的参展商意见（这是一个好主意吗？
Sol2Expo - Full OliveExperience（3 月 2 日至 4 日，维罗纳展览会）全面概述了产品、技术、培训和旅游，聚焦整个意大利橄榄种植链，从土地到餐桌，从生产到加工，重点涵盖油、橄榄及其所有副产品和衍生物，以及健康和化妆品。该商业灵魂——由专门的外国运营商引入计划——得到了密集的消费者计划的支持，其中包括为公众和爱好者举办的烹饪表演研讨会和搭配品尝会，以及直接购买的可能性。
